När gjorde du popcorn senast?

Jag menar riktiga hederliga popcorn i kastrull

Ni som har barn, gör det på riktigt istället för micro, ungarna tycker att det är så hysteriskt roligt..och lite läskigt också..
Smör ska det vara också.. Smaskens !

Har jag glömt informera?

Dangerous startar idag i lopp 3 på Axevalla !!!!!!!!!


Resultat: Störd till galopp, inte mycket att orda om... nya tag :)

Det här fick jag idag!

Jag har fått ett pris från:
http://minigrisen.wordpress.com/

Det tyckte jag var mycket snällt *kram*

Nu ska jag ge den vidare!
Reglerna är som följer:
1. De som mottagit awarden ska lägga upp en bild på den.
2. Länka till den bloggen du fick den ifrån.
3. Ge den vidare till sju andra bloggare & länka till deras sidor.
4. Lämna ett meddelande i deras bloggar, så de vet att de fått awarden.

Jag läser inte så många bloggar regelbundet, det vore fel att ge den till nästan alla men utelämna ett par..Så därför väljer jag att endast skicka vidare den till http://matteasaelinalva.blogspot.com/ För att jag kan skratta igenkännande i hennes blogg samt att hon många gånger skriver sånt som jag tänker men inte säger....

Jultyg

Det är nog ungefär vad jag har att skriva om idag. Handlade jultyger igår i Borås. Affär´n är ju bara världens bästa ställe att handla på.
Jag for i varenda ställe i Falköping som sälde jultyger för att slippa åka så långt.. Men ingen hade ngt som jag verkligen ville ha, möjligtvis något jag i nödfall kunde tänka mig.. men svindyrt istället..
Jag tog och styrde kosan mot favoritbutiken, och vad finner jag, det perfekta så klart. För 39 kr metern för kapporna och 59 för det jag ska ha i matrums-altandörrarna. Ni får se bilder sen, ni som inte ser det IRL:

Dagens julpyssel

Lite julgodis..det är dags att lägga i högväxeln, det är ju för sjutton första Advent i helgen! Det gick upp för mig idag.. Jag kan inte ens skylla på mammaledigheten, jag har aldrig särskild bra koll på datum , vad det är för vecka har jag aldrig en blekaste aning om! Om jag har en tid att passa brukar jag titta lite på klockan, men annars vet jag aldrig vad klockan är.
Det sägs ju att om man har ett defekt sinne så skärps ett annat istället. Jag kan inte räkna. Helt värdelös på det och siffror överhuvudtaget. .Så att köra häst efter klockan har jag varit så dålig på att jag blivit riktigt bra på att uppskatta km tider istället. Jag brukar göra som dom flesta amatörerna, tittar nyfiket på klockan och så drar jag till med nånting som låter bra.
Ska dra en hemlis, när vi ändå snackar klockor. När jag började hos Roger för hundra år sen och vi åkte ut för att värma inför start.. hade jag inte ens med mig klockan.. När vi vänder upp hojtar han åt mig att ta ledning så kollar han ifall jag kan klockan.. -Kör tretti!
Hopsan hejsan, för pinsamt att säga att jag åker ut och värmer utan klocka.. utan jag vänder upp och så gasar jag på lite grann. inte för fort och inte för sakta, det brukar vara tretti-fart.. Fyrtio, det är ganska långsamt och Tjugofem, det är ganska fort :)
Nåja, körde 2140 m på prick 1.30,0. Jag har än idag inte erkänt för Roger att jag körde utan klocka, men han var helnöjd..

Det här receptet kommer från min vän Ulva, det blev riktigt, riktigt gott! Detta skriver jag upp i min hemliga skrivbok med dom allra bästa recepten!
Ett tips! En sån där snurra man delar pizza med är mycket bättre än kniv att dela med!


4 msk vetemjöl


1 msk kakao


100 g smör


4 msk sirap


3 dl socker





ev. en kaka ljus chokla





* Bubbelkoka alla ingredienser ca 20 min. Rör ibland


* Häll smeten på folieklädd plåt


.* Skär i bitar innan den blivit för hård.


* Om man så önskar täcker man bitarna med smält choklad.

En julklapp till mig själv

Från Cult, en fyrkantig porslinsgrej för värmeljus. Med "manchetter" i porslin som man byter efter årstid och tillfälle, eller inredningen..eller bara för att det är roligt.

Joanna och jag valde två röda brickor, som matchar Joannas stol perfekt ;) Och en vit med stjärnor på och en med en liten tomte på.

Då så, är det julpyntat och klart nu?

Sen har jag ett jätteroligt tips för alla som är lite historie.nyfikna.. Gunnar hade visst hittat en kanonsida där man kan förlora hur många timmar som helst på..Allra helst om man har en riktigt trög anslutning som vi lantisar har...

http://flygfotohistoria.mine.nu/

Hade sån tur att Rosendalen fanns med!!!! Och oj vad fint det har varit en gång. Huset var vitt och det var tillhörande grusgång på framsidan och man blir ju alldeless salig...

*Ingen fara, vi ska hjälpa dig att bli fin igen* (Mitt löfte till våran gård)

Snöglädje!

Så här ser den ut, släden. Den härstammar från Storegården, ja, samma ställe som Country Living!
Det är en innerlig tur att ägarna till gården har hjärtat på rätt ställe så att denna fina bruksföremål slapp gå ett grymt öde till mötes som en del i blomster-arrangemang . Det är inte ovanligt, och då ruttnar dom på en sommar.
Gör en insats för den svenska kulturarven! Inventera grannarnas logar och föråd! Innan någon annan gör det!

Vad det är för en vit ruta kan jag inte svara på..men annars är det Tösen o jag på bilden, på väg ut för att lufta oss lite i den lilla snö som nu finns..Man skulle kunna tro att kusken i fråga är ny i leken, ger mig ut utan lammskinn under rumpan. Var nära att frysa fast :)

Hon är en skönhet våran Tös!

Miina utforskar snön på småbarnensvis, med närkontakt och munnen :)

Grisarna har varit precis busiga dag, samt solat sig i backen.

Dom stora tjejerna har åkt pulka med Miinas världsbästa Gudmor , och så klart lite fika i solskenet!

Middag på tu man hand i vintervädret

ÄNTLIGEN! VINTER!

Home-on-range Malin undrade hur det ser ut hos oss som läser hennes blogg.. Så här såg det ut utanför vårat kontorsfönster idag.

Som småbarnsföräldrar har man otroligt sällan tillfällen att bara vara själva vi vuxna.. Idag inträffade miraklet, en liten stund.. Elina var hos Mormor och helt plötsligt utan förvarning somnar båda småtjejerna. Jag hade ju middagen igång så vad gör man?

Fram med ljusstaken och så flyttade jag raskt undan lite barnstolar.. Man måste ju försöka......... :)

På menyn grillad ko samt hemmagjorda strips med broccoli och fetasås.

Vet ni vad då.. ?? Jag tror faktist slädföret står i sig tills imorgon...... Med lite tur hinner jag plocka fram släden och ta ut Tösen på en liten tur.. Den som lever får se.....

Nu kan jag inte hålla mig längre..

Nu blir det julgodis på längden och tvären...

Började idag lite lätt med mandelsplitter. Det är det enklaste, smält chokladen i ett vattenbad, ja jag vet det sägs att det ska gå i micro, men det är ju så förargligt när man bränner chokladen.. Gör man julgodis ska det vara PERFEKT!

Blanda i splittrad mandel och skeda upp det på ett papper i lagom klickar.

Jag väljer givetvis en riktigt mörk choklad..

Julpyssel igår

På bilden ser ni en interiör från Årbylund år 2000 tror jag... Om jag inte minns fel så är blommorna från ngn seger på travbanorna. Jörgen har lärt sig den hårda vägen, att komma hem med dyra kvastar som ändå bara vissnar har hann ingenting för ;) Men får han buketterna i pris är det en annan sak !

Julpyssel hade vi igår, tillsammans med andra likasinnade från byn. Rättare sagt så klår dom andra tjejerna här i Jäla mig med hästlängder i pyssel.. Dom är ju riktigt avancerade med stämplar och grejer..
Jag och Elina knåpade ihop lite julkort. Av själklara själ tänker jag förståss inte visa bilder på dom.
En mycket trevlig afton med fika så klart, och glögg med pepparkakor och lussebulle och Peter Jöback sjöng julsånger för oss.

Lunchtips!

Vad sägs om en utmaning eller vad man nu ska kalla det....? Minigrisen hade ju en tävling förut.. Jag tänkte mig en simplare variant, Jag provlagar och kommenterar, men skippar poängen. Vinnaren är välkommen på lunch :)
Maila mig ditt enklaste snabbaste recept som är dessutom den godaste och helst nyttigast också! Plus i kanten om det går att förbereda dessutom!

tessmoliis@hotmail.com

Jag börjar då:

Något vi får till lunch ibland (eller kvällstugg för den delen) Är tacorullar jag lärde mig av våran f.d. granne Marianne.
Jag har piffat till dom lite extra för nyttighetens skull :)

Stek köttfärs och krydda med valfri taco-kryddmix enligt anvisning. Blanda i tärnad papaya och färsk ananas, lägg ett par matskedar av röran på ett tortillabröd och rulla ihop.
Lägg rullarna i en form allt eftersom, det är fördel om dom ligger som packade sillar så rullar dom inte upp sig.
Lägg över rejält med tärnade tomater. Och så riven ost förståss uppepå!
In i ugnen tills osten fått färg!

Det är inte ofta man har exotiska frukter hemma rent spontant.. Men man kan ju ta precis vad man vill! Strimlad vitkål och morot i är jättegott också! Eller bönor! Och majs! Jag har bara nyligen upptäckt att frukt passade väldigt fint till som omväxling...
Går jättebra att förbereda fram till ugns momentet.

Dessutom, om man har resurser, så är det en rätt som passar väldigt bra för det självhushållande hushållet. Det tycker jag är en fördel också, att man inte behöver åka till affären och handla allting, man kan leta lite i frysen och skafferiet vad man har.. Och inte besvärligt att variera antalet portioner eller frysa in matlådor av..

Sätt igång, bräck mig!

Våran Bus-Fia

Ni har ju inte alla förmånen att träffa henne så därför visar jag en bild som jag tog ikväll. Det är inte helt enkelt, hon är inte still många sekunder åt gången ..... Rent raportmässigt kan jag berätta att hon går längs med möbler samt kan stå själv, inom kort kommer hon att ha kombinerat dom kunskaperna.
Förra veckan gjorde hon s.k. kallat BOEL-test , Barnet Orienterar Efter Ljudet. Då kommer sköterskan på hembesök. Det gick ju förståss strålande. Och även Elinas och Joannas bäbisar hörde och såg alldeless utmärkt. Det var väldigt skönt att få BOEL-testet gjort på dom också!
På talfronten är det det vanliga, hon säger Mamma och Pappa än så länge.

Joanna läser..

Fick en bild av Mummu på Joanna som sitter o läser kvällssaga för sig själv.. Båda tjejerna är riktiga bokmalar:)

Hemmagjord mat, o då menar jag HEMMAGJORD :)

En mycket närproducerad middag är aldrig fel. Särskillt lammkotletter med klyftpotatis och bönor och vitlökssmör kan man ju dö för.. Det är faktist så man slickar tallriken och knaprar rent benen för att det är så ruggigt gott!
(Tips på utmärkt marinad: Äppeljuice, vitlök, en liten skvätt soija och chili och rejält med ört-kryddor!)

Men idag har jag gjort något mycket märkligt. Jag har varit på stan. Det är verkligen märkligt, jag har inte varit där på ett par år. Jag åker o handlar mat och åker till Odal, men då är man ju aldrig i centrum utan bara paserar runt.
Men idag lämnade jag Joanna hos mormor och åkte till stan när jag lämnat Elina. Så det var bara Miina och jag, det är ju som att åka ensam!!!

Bl.a. besökte jag Linda här:
http://hjartansfrojd.blogspot.com/ Fick tag i en snygg hundmatstunna. Det var välbehövligt, jag slängde ut den gamla, en gul i plast, när vi flyttade hit nämligen.

Sen blev det lite hemliga julärenden och jag försökte även hitta lite användbara kläder åt mig själv, men som vanligt åkte jag tomhänt hem.

Ni vet vad jag menar....

Nu är det jul igen..

Mina små pepparkaksbagare, det är roligt att få lite "hjälp" i köket ;) Dom gjorde en varsin plåt med pepperakakor och jag gjorde några till, det jag nu hinner i mellan varven..Visst är det lite körigt med tre små bagerskor som har ett gäng fingara med i spelet..

Nu passar jag på att uppmana er alla att göra egen pepparkaksdeg. Det ÄR INTE SVÅRT. Prova! det är så mycket godare med hemgjort. Kolla i din kokbok.

Jag kan ha viss förståelse för just pepparkaksdeg, eftersom den nu iallafall är helt färdig när man köper den, men som vaniljsås, det är ju lika enkelt att göra den själv som att vispa en påse. Och så slipper man diverse "medel" i den.

Så, nu fick jag det sagt också;)

Såg på Lindas blogg att hon hade bakat klenäter, det har jag aldrig gjort, men munkar är jag en fena på ;)
Det blir en eller ett par gånger om året, det är ju inget man snor ihop på en kvart precis.. MEN så gott!!!

Kossan has left the building

Så nu är vi helt ko-fria et tag framöver.

Satte en annons på kossan Muu för att se om det fanns någon som var intresserad.. Och det ringde några stycken, men sen ringde det en gubbe som jag hörde direkt på rösten att här har vi hennes nya ägare! Ni som sålt djur vet hur det är. Man bestämmer sig på ett ögonblick.

Sagt och gjort, visst ville han ha henne och vi kom överens om hämtning.

Oturligt nog lyckades hon smita så klart när vi skulle förbereda för lastning och köparen var på väg.... *pinsamt* Det var bara till att ringa och be honom vända. *skäms*

Jag kan ju inte begära att han ska åka två gånger så vi kom överens om en leverans istället. Så det har vi gjort idag! På med kon och iväg till Vedum.

När vi kom fram fick vi en trevlig överraskning. Han ville ha henne uppbunden i ladugården, hoppsan hejsan, det hade ju hon aldrig varit med om. Jörgen klev in i transporten och brottades med henne ett tag, grimman kom på och sedan leddes hon in i stallet, två starka karlar mot en liten ko. Det gick.

Nu ska ni höra det roliga. Jag gick och funderade över en hel förmiddag varför namnet var så bekant när han hade ringt. Vid lunch slog det mig! Det är ju han som är Tösens uppfödare!

Tänkte jag kunde passa på att visa lite fler gamla bilder..

Ni som inte vet, vi flyttade hit till Rosendalen från Eskilstuna för drygt tre år sedan. Här visar jag lite bilder jag hittat från Årbylund. Bilderna är tagna 5 år innan vi flyttade.. Så lite mer renovering och målning hade vi hunnit efter dom här bilderna. Bla. lyfte vi taket på boningshuset så att det blev två våningar!
Och så saknas våra uteboxar också..och en del trädgårdsgrejer.. Men håll till godo ! ;)




Jättestora lönnen som finns precis utanför huset saknar jag verkligen! Den var helt sagolik att slänga sig under för ett litet lunchvil, både tokvarma sommardagar och i regn. På vintern lyste vi upp det här jätteträdet med en lampa nerifrån, så effekfullt!
Lillstugan rakt fram, till vänster stallet och bakom det byggnaden med bastu och gäststuga.

Här syns ju även min gamla hund. Zorro. Min hjälte! Stallet till vänster, lösdriften har jag bakom ryggen där jag står med kameran.



Lite hästar...

Lösdriften

Jag har varit lite pysslig...

Kom över en bunt ädelgran. Det måste ju så klart användas! Så här blev det!


(Våran dörr är så ful, så jag hängde kransen brevid istället :)

Alla är löss tills motsatsen är bevisad.

Morbror Tino Lep


Alice o jag rider Monté.






Dangerous

Det är en bra inställning .. :) Men nu måste nog Dangerous ha bevisat tillräckligt. Jag måste säga: Detta är den bästa hästen vi haft!

Efter en besvärlig resa med mycket trafikproblem bakom galopperande hästar spurtade hon vansinnigt till en andra plats när hon kom loss 350 meter kvar. Enligt vittnesuppgift rent flygande svepte hon fältet.

Dessvärre är det knappt spelbart längre, ingen kan ju ha missat henne...

Jag vet att många häöjde på ögonbrynen när vi valde att betäcka Alice.. Hon kom aldrig till sin rätta i tävlingssammanhang och slutligen fick vi klart för oss varför. Hon led av hjärtflimmer.

Men tävlingsinstinkt och humör hade hon så det ibland rann över som kokande mjölk...

Personalen kom aldrig överens med henne och särskillt många hade nog inte kommit på tanken att vare sig sitta på eller bakom henne..

T.ex. starten på Romme en sommarafton 2000 är ju en klassiker! När jag fick springa före och göra plats.. När Alice väl fått börja röra på sig så stannade hon inte gärna.. Inte ens när hon kommit in i stallet, benen fortsatte att springa :)

Men inte så att hon NÅNSIN skenade, oh nej, det var bara så mycket myror i brallorna! Av den anledningen gick hon tex. med automatkäk, det fanns ingen som kom åt att käka av henne efter ett lopp, hon sprang och ruskade på sig :)

Men vi älskade den här tokstollan och att det fanns tonvis med kapacitet och framför allt en vilja av stål, hon dog hellre än gav sig, det gick ju inte att missa!

Så nu vet ni alla att Dangerous namn inte är taget ur luften.. ;)

Farsdagstårta

Bilderna berättar. Vi gjorde en ngt nnorlunda variant.

Täckt med chokladmousse.

Fylld med hallonsylt.

Rulltårtsbotten.

Hysteriskt roligt

http://translate.google.com/translate?hl=it&sl=sv&u=http://anderssonsfarm.blogspot.com/2008/09/sren-nordin-tar-ocks-emot-hstar-numera.html&prev=/search%3Fq%3Dsoren%2Bnordin%26start%3D10%26hl%3Dit%26sa%3DN

Jag har uu berättat förr att jag har Italienskt besök på min blogg. Men inte förran nu har jag fattat att den finns på Italienska också :)
Oj så komiskt att läsa allt på Italienska! Titta själva! Och ni som är länkade härifrån kan ju passa på att läsa era bloggar på Italienska också.. Tex. Pig Mini som varit i Värnamo....;)

Räknaren talar om vilka som har varit in på bloggen, IP numren alltså. Men så i vissa fall står det lite mer information än så.
Tex. google sökningarna. Och exempel på sökningar som landar på min blogg är :

Inlagda (Tror nog att det är det mest sökta ordet)
recept
trav
anderssonsfarm
anderssons
baggar
klippning
köper
lilasyster
Sören Nordin
högtider

Idol är ju avgjort redan

Hur ska dom andra ha en chans mot Kevin? Han är ju super vad han än gör! Och sån ödmjuk och genuin person, man blir så glad o hans vägnar. Vilken glädjespridare!

-Mamma, mamma.. du måste vakna och komma..

-Va? Ja, jag kommer, vad är det?

-Kom här mamma, titta ut!!









-Mmmm... *gnuggar ögonen*

- Titta! Allting är ROSA! * Överlycklig tre-åring*

Dangerous ska tävla!

http://www.atg.se/StartlistServlet

Bonfirenight- Visst låter det som en travhäst?

Så här såg han ut, snubben som tänkte spränga kungen av England.



Men det är det inte vad jag vet. Det är en högtid i England har jag fått lära mig och det har jag och Anna-Minigrisen- provat på att fira idag.


Vi var så klart på Storegården, alla som läser Sarahs blogg vet ju att det var lite partaj där ikväll.


Jättestor bål där Guy Fawkes åkte i med huvet före och fyrverkerier och fika och korv. Fantastiskt trevligt i båthuset vid vattnet och vädret var det inte fel på heller.

Den som trivdes allra bäst av alla var garanterat Joanna. Hon ville inte åka hem. Hon åt korv och tittade på elden och bara stortrivdes! Hon som är så blyg och egentligen gärna undviker folk hon inte känner... Men en sån här kväll kan man ju gömma sig under sin mössa och ingen märker en om man smyger omkring ocg håller Muffe i byxbenet ;)

TACK SARAH!

Saltat skinn idag

Nu hänger baggarna. Och skinnen, dom ligger saltade på logen. På fredag styckas köttet, då får jag lite att pyssla med igen när det ska ner i frysen. Men så gott det ska bli!





Grillade lammkotletter, lammstek med rosmarin, dillkött, helstekt lammsadel.. mm..det vattnas i munnen...





Jag tyckte att baggarna var så små i år, men jag kanske har misstagit mig. Skinnen var riktigt rejäla.. Inte nån sån bjässe som vi hade förra året, men hyggliga.


Det största skäck-skinnet tingat av Moster. En tänker jag skicka till min moster o så blir det ett par att sälja också. Klirr i kassan är inte fel heller.





Nu har jag först putsat bort onödiga slamsor och saltat dom rejält, 3-4 kg på varje. Och lagt dom på hög på en pall. Imorgon ser jag över dom och saltar lite till vid behov. Sen skakas dom av om en vecka och ny salt ska på. Sen kan dom få ligga ett par veckor, jag pytsar på lite extra salt om det ser ut att smällta bort. Jo, jag vet att det är lite överkurs, men att misslyckas med skinn för att dom är dåligt saltade vore det mest dumsnåla och dumlata man kan göra tycker jag!





Sedan hänger jag upp dom på staketet en vacker dag när det fläktar lagom, borstar rent ullen och låter dom torka litegrann. Rullar ihop dom till täta rullar och packar i säckar som jag packar i kartong och fyller i en följesedel om mina önskningar om beredningen och skjutsar in paketet till stan för att det ska åka med bussgods till Tranås.


Sen är det bara att sätta sig till rätta och vänta på att få rulla i skinn :)

Travblogg

Nu ska det bli skönt med en dusch!


Dangerous har gått jobb på banan. Hon gjorde ju en dålig insats på Årjäng och då var hon ju inte riktigt frisk visade det sig. Hon är inte i form förran nu.
Gick ett lätt jobb efter 22, med 20 sista fem och var mycket glad o pigg. Det här bådar gott :) Desvärre har hon inget bra lopp, vi får väl gå ut i en halvt illapassande bara för att slippa åka långt.. (Hur bekväma har inte vi blivit?)

Siste mannen var en bagge

Bagge före, med ull.














Bagge efter, utan ull,


Många raggsockar blir det här!





När Madame Lutuss har blivit klar. Sveriges enda KRAV-certifierade spinneri. Där lämnade jag all ull. Lite tråkigt dock att det går aningens långsamt. Jag har inte fått förra årets garn än.

Annars på fårfronten börjar får-året gå mot sitt slut. Levererade baggarna idag som ska tjänstgöra i aveln på annat håll. Och tisdag slaktar vi dom som ska i frysen.
Sen när skinnen är skickade till beredning kan man pusta ut ett par månader. Man matar dom och skottar lite dynga och så kliar man dom bakom öronen mellan varven.
Sen börjar det om från början i vår, vårklippning och lammning..