Hittade sånna här i frysen, ve o fasa, dom måste ätas upp! Och jag som inte gillar... Försökte rädda situationen med sopp-recept från våran f.d. granne Inga-Lill, men hade givetvis inte allt som behövdes.
Improviserade lite. Elina skalade stjärtar o jag kokade bulljong på klorna, dom brydde jag mig inte om att skala... Nån måtta får det vara! Ilag med selleri, vitpeppar, gul- och vitlök.
Silade det och redde med mjöl och hällde i en rejäl skvätt grädde o lite salt o persilja. Rustika hembakta baguetter satt fint till. Det här blev en höjdare! Nu ska jag glatt fiska kräfftyor hädanefter!