Här bjuder jag på en riktig goding ur boken "Kladdkakor" av Maria Örn, mycket prisvärd bok om ni frågar mig.. ;)1 dl valnötter
1 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
1,5 dl vetemjöl
0,75 dl kakao
1 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
2 dl äppelmos
1,5 dl blåbär
Hacka nötterna och blanda torra ingredienser i en bunke. Rör ner resten och ta ev. lite vatten om det blir tjockt.
Häll smeten i en smord form och grädda runt 15 minuter i 175 grader.
Låt svalna (Om du kan moahhhaaaa... )
Man skulle ju nästan kunna inbilla sig att detta blir lite nyttigt, särskillt om man använder dinkelmjöl. Gott var det iallafall!
Våran tupp solar sig i vår (?) solen.Victory övar inför livet som arbetshäst. Hans korta travkarriär ligger på hyllan tills vidare av träningsbrist...
