Året som gått

Det här är som bekant dagen då år 2008 summeras och läggs till handlingarna.

Försöker här så kortfatta som möjligt lägga upp året som vi kommer att minnas den!



*Årets särklass viktigaste händelse, Miina föddes den 7 mars! Det kommer vi aldrig att glömma. och tre veckor senare kusinen Fredrik.

*Vår häst Prinsen lämnade jordelivet i början på året, för övrigt känns det som att alla vi känner har hållit sig vid liv. Tösen snuddade längs med slaktbilen, men klarar sig förhoppningsvis några år till bland oss :)

*För övrigt på hästfronten visade Henning att han behövde dra fötterna efter sig i Jäla skogarna ett tag till innan han äntrar tävlingsbanan, medans syrran gjorde klart godkännt ifrån sig.

*Våra kor var en riktig följetong på sommarhalvåret *fniss* Men efter blod, svett och tårar så lagar vi nu god mat på dom. Allting redde sig till det bästa till slut.

*Vi var på våran första husvagnssemester. Den har ju tidigare åren stått stationerad utanför Visby och agerat arbetarbostad åt oss istället.

*Elina började 4-5 årsverksamheten i höstas och sen dess har vi inte varit friska mer än en halv dag åt gången.

*Solvärmen kom igång och nu väntar vi bara på att fliseldningen ska fungera. Sen ska vi aldrig mer frysa.

*Jörgen lämnade verkstadsgolvet och blev en kontorsnisse i skjorta istället.

*Vi fick vårt efterlängtade sovrum och garderob renoverat.



Det har överhuvudtaget varit ett händelserik år för oss som vanligt, nånting annat kommer det nog aldrig att bli förran på vi bor på Jäla kyrkogård permanent ;)

Hoppas ni alla får en riktigt trevlig NyÅrsAfton! Vi ska fira "pensionären" med smörgåstårta (hans favorit), smälla några pyttesmå smällare, smacka i oss massa ost och vakta våra djur som kommer att vara livrädda för grannarnas fyrverkerier...

Julbilder, håll i hatten!

Juldags-promenad som alla andra Jäla-bor.. Och vilket väder vi fick! Det var sagolikt! Ett par timmars vandring i skogarna och det gick att göra sig av med sista julmaten medans vi såg på Emil i Lönneberga :)

Lite julmat hör ju till! Vi har en finsk-svensk variant som inte är alltid sig lik.. Man måste ju inte ha allting alla år! Hur går ra,san om bröllopskläderna..nånting gammalt, nånting nytt..nånting fått osv...

Farfar med två av sina flickor. Särskillt Elina närmst avgudar Farfar.. Joanna är aningens blyg.. Men ingen kan väl missa att Joanna är Farfars barnbarn? Joanna och Farfar är lika som bär som man säger.. Och att vara lik Farfar är inte det sämsta! Ni som vet, vet ju att det kunde vara mycket värre................

Miina har plockat undan all pynt nertill.. I dagsläget är granen väldigt snygg upptill..

En hemmagjord pralin-låda.. Pyttsan, inte förnedrar jag mig till Alladdin-ask att ge bort! ;) OBS! Skämt!

Elina pyntar...

Svärmor efterfrågade ett gammalt rec ept.. Kan det vara denna?

Bärtart ur Uppländsk undfägnad.Från Domarbo, Tolfta socken.
Sats till 4 bärtartar

12 potatisar
4-5 dl vetemjöl

Till gröten:
4 morötter
1/2 rödbeta
3 1/2 dl lingonsylt
1 dl grovt rågmjöl

Koka potatisen dagen innan. Mal potatisen i köttkvarn eller använd matberedare. Bruka i vetemjöl och lite salt i potatisen så att det blir en smidig deg som går att kavla. Kavla ut fyra runda, tunna kakor, stora som en tallrik och picka med gaffel. Grädda kakorna tills de blir lite "rosiga" ca 25 minuter i 200 grader i mitten av ugnen. Förbered fyllningen under tiden. Koka morötter och rödbetor tills de blir mjuka. mal i köttkvarn eller finfördela i matberedare. Koka i hop rotfrukterna med lingonsylten och vispa i rågmjöl till en smidig gröt. bred gröten över kakorna, var noga med att täcka kanterna.
Jag har inte provat den själv!
Uppländsk undfägnad är en jättebra bok med många recept från bondesamhället och självförsörjningens dagar.Molly

Jag har haft lite bloggledigt som ni märkt. Julefrid :)

Självklart kom Tomten! Vi har en bonde här i byn som är som en pappa åt alla :) Behöver man slakta kor eller fixa en brunn eller bli av med oljetank eller har en tacka med framfall..eller har kris på tomte så rycker han in. Sånna människor lider världen brist på.

Återkommer med bilder från julen.

MINIGRISEN kör en sista tävling för i år. Självklart är vi med ;) Se efter på hennes blogg.

Tomten är ju utomlands!

Vad gör vi nu?? Hade ju glömt att våran Tomte inte är hemma i jul!! HJÄLP! skaka fram en Tomte åt oss!!!!!! Det funkar inte med Moffe, Elina genomskådade honom första julen när hon var et år bara........ :)

Ang. Åke

Har haft lite svårt att veta vad jag ska tycka om anklagelserna mot Åke.. Men inte blir det bättre av att fått veta det här:
Lite kortfattat, tjejen som trädde fram som vittne ska ha fått sparken från Åke pga. stölder. Hur ligger det till med ärligheten?
Hon o killen som trädde fram är sambos, inte särskilld svårt att snacka ihop sig då..
Det värsta är väl ändå att killen är delägare i en häst som han rekommenderade resten av ägargänget att lämna till Åke för 6 månader sen och hästen har tjänat 400.000 sen dess..

Ingen aning om sanningshalten i det här, men inte om anklagelserna heller. (Att dom är sambos vet jag, det kollade jag på eniro)

Läs själva på http://www.anders.hesselgren.se/

Jag tycker om skämt :) Har ni tänkt på att Åke sponsras av ELON? moahahaaaaaaaaa! *svimmar av skratt*

Jättegod fudge! Gör den!

Hittad i medmera-tidningen. Suveränt god!

Lingonfudge

Rör ihop 3 dl socker, 1 1/2 dl mjölk, 1 1/2 dl grädde och en msk sirap i en tjockbottnad kastrull. Koka på medelvärme till 125 grader.Rör om då o då.
Ta av kastrullen. Blanda i 50 g vit choklad och 50 g smör. Låt svalna till 70 grader. Rör inte!
Blanda ner 3/4 dl frysta lingon. Häll i pappersklädd form. Låt stelna i kyl. Skär i bitar.

Jag har fått min julklapp

Miina och Fredrik leker :)



En bärbar från maken, så nu kan jag blogga överallt :)


Framförallt ska den stå i köket och ge mig recept när jag bakar och kockar.. annars har jag ju skriv it ut och slösat bläck och papper..eller sprungit
mellan datorn och köket när bläcket varit slut..

Jag har lite att läsa ikapp

Har både handlat och fått böcker. Den översta raden från Ingela i julklapp, jo, vi firade jul i söndags med brorsans familj eftersom vi inte ha tillfälle att göra det på julafton.

Dom två nedersta beställde jag från Åters bokklubb, bra priser där! Och så beställde jag Kosignaler från Svensk Mjölk tror jag det var, det var väl visst Home On Range som tipsade?

Intressant alltihop, nu har jag kvällslektyr, ifall jag orkar hålla ögonen öppna...

Hur svårt kan det vara att finna två guldiga lucia-kronor?

Hur svårt som helst. Var ute i god tid om ni ska ha några. Rännde igenom varenda tänkbar affär och dom var slut överallt.. Men som ni ser fick jag den sista från Lampaffären i stan. Den låg underst så det var nog ren olyckshändelse att den var kvar.
Sen blev det ju ännu värre. Man kan inte ha två lucior men bara en gldig krona..
Jag tänkte så att det knakade..Kom på att det fanns en undangömnd lampaffär till bakom busstationen.. Slut där också..men tanten kom på precis när jag skulle gå att hon kunde ju kolla på vinden iallafall..trots att hon inte trodde dom hade några. Och DÄR LÅG DEN! Vilken lycka :)

Bråda dagar..

Har ägnat senaste veckan åt att hjälpa en bekant som eldat lite för friskt i sitt hus. Till den milda grad att allting är brunnet :(
Numera har han en ny lägenhet, men jag hörde att den var tom, så jag har nu gjort en mindre insats och fyllt den..Det gick snabbt ;)

MEN det fattas en detalj, en kontorsstol? Någon som har en över?

För dom inredningsintresserade kan jag berätta att det blev inte så pjåkigt, vi har ju en hel del att ta av , så jag matchade allting i runt -60 talet och det blev roligare än jag hade föreställt mig! Nästan så man kunde ha bott där själv :)

Men nu blir det så att julkorten kommer nog inte iväg i tid..men det kanske dom flesta kan ha lite överseende med?

Santa Lucia....

Vår lilla tomte Miina :)

Det har firats Lucia till höger och vänster nu. Tjejerna uppträdde med bravur. *Stolta föräldrar*

Det var nära att det inte blev så mycket till firande, Elina trampade skinktermometern genom foten. Snabb-vända till lasarettet, omplåstring och kontroll samt antiotika i förebyggande syfte. Men the show must go on, med lite envishet kan man gå lucia-tåg iallafall.

Det första Elina sa, när jag fick se vad som hänt och kollade på foten för att dra ur termometern var "..nu kan jag inte gå lucia-tåg, men jag vill iallafall åka och se när Joanna går lucia-tåg, nån får bära mig.."

Visste ni att Elina heter Lucia i andra namn ;)

Se så fint!

http://klingetorp.se/bilder/Honehuset/julkort.htm

Tillräckligt ROSA?

Rosa tårta, den blev en höjdare, förutom att den var vacker att se på så smakade det bra också. En enkel och barnvänlig, mosad banan och vaniljkräm inuti. Hallon och björnbär i gele uppepå och rosa grädde och små konfettihjärtan.

Observera söta ljusen från Storegården i rosa och lila!

Joanna kom plötsligt på att hon ville absolut köpa blommor till Storasyrran, det var ju så gulligt att det kan man ju inte säga nej till! ROSA nejlikor så klart :)

Lilla ljusgrejen som glimmar brevid kom i ett paket från Moster Elli, ett änglaspel fast med snögubbar! Supergulligt!

Nu ska jag se hur det går till när Kevin vinner Idol!

Kalas!

Våran Elina fyller 4 år idag!

Det firas dagen lång, börjar på förmiddagen på dagis och eftermiddan på Bygdegården med barnen från Mamma-barn-gruppen i Jäla och ikväll med familjen. Sen tar vi en annan dag när vi kalasar med andra vänner. Det blir till att festa ordentligt :)

INGEN kan gissa vad som finns i paketet!!! Ifall Joanna ser kladdig ut i ansiktet så beror det på smeten till tårtbotten :)

Ja, jag är inte den snabbaste...

Värdinnan längst bort till vänster, jag alltså. Visst är det ganska likt bilden här längre ner ;)
Änglarna sjöng och Jesus barnet föddes och Visemännen och Herdarna, alla var på plats.
Föreställningen blev helt perfekt. Det bjöds t.o.m. på ordentlig skratt när Åsnan blev istadig och vägrade tvärt följa Josef och Maria ett enda steg till, han rörde sig inte förran Matte kom och hjälpte till, det var riktigt roligt, med tanke på att Matte var en bit bort s å Josef ch Maria fick förgäves kämpa ett tag för att få Åsnan att röra på sig. Det är klart, dom hade ju vandrat långt också..

Ursäkta mig

dåligt med bloggning.. nu har jag glömt kameran i bilen.. men jag lovar att berätta om julkrubban imorgon.. nu packar jag upp IKEAkassar.. hörs imorgon..

Fortsätter med Jul-Bloggande!

Ni som har möjlighet får för allt i världen inte missa Fru Andersson blänka till på scenen i den årliga Julkrubban vid Kyrkans Hus i Floby på söndag!

Klockan 14.00 går det av stapeln, dock vandrar Maria med Make och deras lilla Åsna genom samhället lite tidigare..

Jag gestaltar Värdhusvärdinnan och packar med mig några djur. I år har jag ingen tjur.. Men tar väl med mig baggen och någon tacka iallafall.. Den som lever får se..

Har ni skrivit till Tomten?

http://www.santaclauslive.com/main.php?link=kirjoita_joulupukille&kieli=fin

Vi skriver givetvis till den-enda-och-riktiga-Tomten i Korvatunturi. Allt annat vore ju bortkastande av tid , att skriva till någon fejk-Tomte finns ju bara inte!!!!!!

Ifall flickorna får något svar så berättar jag om det sedan. Det är så att t.o.m. jag tycker att det är lite spännande....

Jultävling hos Minigrisen!

http://minigrisen.wordpress.com/2008/12/05/jultavling/#comment-1820

Mormors Lampa

Jag vet inte hur vanligt folk tänker.. Men i vårat fall blev den här lampan liksom roten till hela köket.. Vi tycker så jättemycket om den och Jörgen har ärvt den från sin Mormor, så den har ju en betydelse också.
ÄNTLIGEN kommer den till sin rätt! Matrummet är ju inte riktigt klart, det kan man ju inte påstå...men lampan kom vi på kunde ju hänga där ändå.
Dessvärre saknas det ett par prismor iden. Nån som vet ett bra ställe att leta på? Jag har fått ett tips på en hemsida, dom hade givetvis inte likadana som sitter där, men vi får väl byta ut dom alla i värsta fall.......

Hopaps den kommer att trivas i sitt nya rum :)

Tack Inga-Lill!

Våran f.d. granne från Eskilstuna skickar då ch då paket med hemmagjorda presenter till ungarna.
Gissa om ungarna blev lyckliga av en rejäl laddning DOCKKLÄDER! Och vilka klänningar! och rosa så klart! Och täcken och kuddar.. Nu sover dockorna som små änglar..
Eftersom jag vet att Inga-Lill läser här passar jag och tjejerna på att tacka offentligt :)

Antar utmaningen!

Från http://homeonrange.blogspot.com/. Jag bangar inte ;)

8 favoritprogram: Jag är dålig på att titta på TV, och radio existerar inte i min värld..så vi får se om jag lyckas skrapa ihop så många..

• Primo Paolo
• Vad blir det för mat
• Leilas jul och dom andra..
• Vinnare, ser jag på ibland
• Lost, var kul när det gick
• Bonde söker fru
• Idol
• Lets Dance

Det gick ju!!!!

8 Saker jag gjorde igår:

• Julgodis
• Mat
• Handlade några julklappar
• Städade
• Satte upp fler juljusstakar
• Tränade på bygdegården
• Strök gardiner
• Slöade framför datorn också

Som ni ser, inget särskillt upplyftande..ja godiset och julklapparna då;)

8 saker jag ser framemot:

• Jättemycket ser jag fram emot är huset är färdigt
• Vi har ett riktigt stall igen
• Julen
• Att ungarna blir större och reder sig själva mer.
• Att det ska bli snö.
• Att vi får tid att bygga en ny bastu också.
• Sommaren med Dangerous.
• Ikväll när jag ska till Anna/Minigrisen.

8 favoritrestauranger. 8 st, hur ska man kunna ha så många favoriter..?????

• Grimman på Sundbyholmstravbana
• Pastarestaurangen i Staffoli.
• Nouveuo i Falköping är rätt ok, om än inte klass med dom föregående...
• Nja.. i Italien har vi nog ganska många favoriter..

8 saker på in önskelista:

• Jag önskar ingenting annat än att få huset och resten av gården färdigt. Sen har jag allt jag önskar mig!
• Att familjen och mina v änner får vara friska och leva länge är ju faktist också en önskning!

8 Personer jag utmanar:

Skumme

Åsa

Humleblomster

Linda

Jag kan inte utmana varenda kotte så det får räcka med fyra :)

Jul i vårt hus och lite utanför också!

Japp. så här blev det med dom nya gardinerna. jag är helnöjd!
Jag har gått här och trott att jag ska ha en jättestor julljusstake i det här fönstret, en med minst 12 lampor..eller mer..men har inte hitatt det perfekta. Jag kanske aldrig finner det, under tiden får jag vara rätt nöjd med dom här gamla röda i trä.. Och ledsnar jag får jag väl tvinga maken tillverka nånting. Jörgen Morfar var också en uppfinnarjocke, han har jag hört gjorde egna juljusstakar, äpplet har antagligen inte fallit långt bort från trädet.. ;)









GRANEN, Jörgen och tjejerna hittade givetvis en alldeless perfekt gran i våran skog.. Jaa, numera kan vi välja och vraka så mycket vi vill mellan granar, det ska ju iallfall gallras :) I Eskilstuna hade vi ingen egen skog...



Ischoklad på ljusmjölkchoklad och kanel. Dom vanliga proportionerna, två gången så mycket choklad som cocosfett.

När gjorde du popcorn senast?

Jag menar riktiga hederliga popcorn i kastrull

Ni som har barn, gör det på riktigt istället för micro, ungarna tycker att det är så hysteriskt roligt..och lite läskigt också..
Smör ska det vara också.. Smaskens !

Har jag glömt informera?

Dangerous startar idag i lopp 3 på Axevalla !!!!!!!!!


Resultat: Störd till galopp, inte mycket att orda om... nya tag :)

Det här fick jag idag!

Jag har fått ett pris från:
http://minigrisen.wordpress.com/

Det tyckte jag var mycket snällt *kram*

Nu ska jag ge den vidare!
Reglerna är som följer:
1. De som mottagit awarden ska lägga upp en bild på den.
2. Länka till den bloggen du fick den ifrån.
3. Ge den vidare till sju andra bloggare & länka till deras sidor.
4. Lämna ett meddelande i deras bloggar, så de vet att de fått awarden.

Jag läser inte så många bloggar regelbundet, det vore fel att ge den till nästan alla men utelämna ett par..Så därför väljer jag att endast skicka vidare den till http://matteasaelinalva.blogspot.com/ För att jag kan skratta igenkännande i hennes blogg samt att hon många gånger skriver sånt som jag tänker men inte säger....

Jultyg

Det är nog ungefär vad jag har att skriva om idag. Handlade jultyger igår i Borås. Affär´n är ju bara världens bästa ställe att handla på.
Jag for i varenda ställe i Falköping som sälde jultyger för att slippa åka så långt.. Men ingen hade ngt som jag verkligen ville ha, möjligtvis något jag i nödfall kunde tänka mig.. men svindyrt istället..
Jag tog och styrde kosan mot favoritbutiken, och vad finner jag, det perfekta så klart. För 39 kr metern för kapporna och 59 för det jag ska ha i matrums-altandörrarna. Ni får se bilder sen, ni som inte ser det IRL:

Dagens julpyssel

Lite julgodis..det är dags att lägga i högväxeln, det är ju för sjutton första Advent i helgen! Det gick upp för mig idag.. Jag kan inte ens skylla på mammaledigheten, jag har aldrig särskild bra koll på datum , vad det är för vecka har jag aldrig en blekaste aning om! Om jag har en tid att passa brukar jag titta lite på klockan, men annars vet jag aldrig vad klockan är.
Det sägs ju att om man har ett defekt sinne så skärps ett annat istället. Jag kan inte räkna. Helt värdelös på det och siffror överhuvudtaget. .Så att köra häst efter klockan har jag varit så dålig på att jag blivit riktigt bra på att uppskatta km tider istället. Jag brukar göra som dom flesta amatörerna, tittar nyfiket på klockan och så drar jag till med nånting som låter bra.
Ska dra en hemlis, när vi ändå snackar klockor. När jag började hos Roger för hundra år sen och vi åkte ut för att värma inför start.. hade jag inte ens med mig klockan.. När vi vänder upp hojtar han åt mig att ta ledning så kollar han ifall jag kan klockan.. -Kör tretti!
Hopsan hejsan, för pinsamt att säga att jag åker ut och värmer utan klocka.. utan jag vänder upp och så gasar jag på lite grann. inte för fort och inte för sakta, det brukar vara tretti-fart.. Fyrtio, det är ganska långsamt och Tjugofem, det är ganska fort :)
Nåja, körde 2140 m på prick 1.30,0. Jag har än idag inte erkänt för Roger att jag körde utan klocka, men han var helnöjd..

Det här receptet kommer från min vän Ulva, det blev riktigt, riktigt gott! Detta skriver jag upp i min hemliga skrivbok med dom allra bästa recepten!
Ett tips! En sån där snurra man delar pizza med är mycket bättre än kniv att dela med!


4 msk vetemjöl


1 msk kakao


100 g smör


4 msk sirap


3 dl socker





ev. en kaka ljus chokla





* Bubbelkoka alla ingredienser ca 20 min. Rör ibland


* Häll smeten på folieklädd plåt


.* Skär i bitar innan den blivit för hård.


* Om man så önskar täcker man bitarna med smält choklad.

En julklapp till mig själv

Från Cult, en fyrkantig porslinsgrej för värmeljus. Med "manchetter" i porslin som man byter efter årstid och tillfälle, eller inredningen..eller bara för att det är roligt.

Joanna och jag valde två röda brickor, som matchar Joannas stol perfekt ;) Och en vit med stjärnor på och en med en liten tomte på.

Då så, är det julpyntat och klart nu?

Sen har jag ett jätteroligt tips för alla som är lite historie.nyfikna.. Gunnar hade visst hittat en kanonsida där man kan förlora hur många timmar som helst på..Allra helst om man har en riktigt trög anslutning som vi lantisar har...

http://flygfotohistoria.mine.nu/

Hade sån tur att Rosendalen fanns med!!!! Och oj vad fint det har varit en gång. Huset var vitt och det var tillhörande grusgång på framsidan och man blir ju alldeless salig...

*Ingen fara, vi ska hjälpa dig att bli fin igen* (Mitt löfte till våran gård)

Snöglädje!

Så här ser den ut, släden. Den härstammar från Storegården, ja, samma ställe som Country Living!
Det är en innerlig tur att ägarna till gården har hjärtat på rätt ställe så att denna fina bruksföremål slapp gå ett grymt öde till mötes som en del i blomster-arrangemang . Det är inte ovanligt, och då ruttnar dom på en sommar.
Gör en insats för den svenska kulturarven! Inventera grannarnas logar och föråd! Innan någon annan gör det!

Vad det är för en vit ruta kan jag inte svara på..men annars är det Tösen o jag på bilden, på väg ut för att lufta oss lite i den lilla snö som nu finns..Man skulle kunna tro att kusken i fråga är ny i leken, ger mig ut utan lammskinn under rumpan. Var nära att frysa fast :)

Hon är en skönhet våran Tös!

Miina utforskar snön på småbarnensvis, med närkontakt och munnen :)

Grisarna har varit precis busiga dag, samt solat sig i backen.

Dom stora tjejerna har åkt pulka med Miinas världsbästa Gudmor , och så klart lite fika i solskenet!

Middag på tu man hand i vintervädret

ÄNTLIGEN! VINTER!

Home-on-range Malin undrade hur det ser ut hos oss som läser hennes blogg.. Så här såg det ut utanför vårat kontorsfönster idag.

Som småbarnsföräldrar har man otroligt sällan tillfällen att bara vara själva vi vuxna.. Idag inträffade miraklet, en liten stund.. Elina var hos Mormor och helt plötsligt utan förvarning somnar båda småtjejerna. Jag hade ju middagen igång så vad gör man?

Fram med ljusstaken och så flyttade jag raskt undan lite barnstolar.. Man måste ju försöka......... :)

På menyn grillad ko samt hemmagjorda strips med broccoli och fetasås.

Vet ni vad då.. ?? Jag tror faktist slädföret står i sig tills imorgon...... Med lite tur hinner jag plocka fram släden och ta ut Tösen på en liten tur.. Den som lever får se.....

Nu kan jag inte hålla mig längre..

Nu blir det julgodis på längden och tvären...

Började idag lite lätt med mandelsplitter. Det är det enklaste, smält chokladen i ett vattenbad, ja jag vet det sägs att det ska gå i micro, men det är ju så förargligt när man bränner chokladen.. Gör man julgodis ska det vara PERFEKT!

Blanda i splittrad mandel och skeda upp det på ett papper i lagom klickar.

Jag väljer givetvis en riktigt mörk choklad..

Julpyssel igår

På bilden ser ni en interiör från Årbylund år 2000 tror jag... Om jag inte minns fel så är blommorna från ngn seger på travbanorna. Jörgen har lärt sig den hårda vägen, att komma hem med dyra kvastar som ändå bara vissnar har hann ingenting för ;) Men får han buketterna i pris är det en annan sak !

Julpyssel hade vi igår, tillsammans med andra likasinnade från byn. Rättare sagt så klår dom andra tjejerna här i Jäla mig med hästlängder i pyssel.. Dom är ju riktigt avancerade med stämplar och grejer..
Jag och Elina knåpade ihop lite julkort. Av själklara själ tänker jag förståss inte visa bilder på dom.
En mycket trevlig afton med fika så klart, och glögg med pepparkakor och lussebulle och Peter Jöback sjöng julsånger för oss.

Lunchtips!

Vad sägs om en utmaning eller vad man nu ska kalla det....? Minigrisen hade ju en tävling förut.. Jag tänkte mig en simplare variant, Jag provlagar och kommenterar, men skippar poängen. Vinnaren är välkommen på lunch :)
Maila mig ditt enklaste snabbaste recept som är dessutom den godaste och helst nyttigast också! Plus i kanten om det går att förbereda dessutom!

tessmoliis@hotmail.com

Jag börjar då:

Något vi får till lunch ibland (eller kvällstugg för den delen) Är tacorullar jag lärde mig av våran f.d. granne Marianne.
Jag har piffat till dom lite extra för nyttighetens skull :)

Stek köttfärs och krydda med valfri taco-kryddmix enligt anvisning. Blanda i tärnad papaya och färsk ananas, lägg ett par matskedar av röran på ett tortillabröd och rulla ihop.
Lägg rullarna i en form allt eftersom, det är fördel om dom ligger som packade sillar så rullar dom inte upp sig.
Lägg över rejält med tärnade tomater. Och så riven ost förståss uppepå!
In i ugnen tills osten fått färg!

Det är inte ofta man har exotiska frukter hemma rent spontant.. Men man kan ju ta precis vad man vill! Strimlad vitkål och morot i är jättegott också! Eller bönor! Och majs! Jag har bara nyligen upptäckt att frukt passade väldigt fint till som omväxling...
Går jättebra att förbereda fram till ugns momentet.

Dessutom, om man har resurser, så är det en rätt som passar väldigt bra för det självhushållande hushållet. Det tycker jag är en fördel också, att man inte behöver åka till affären och handla allting, man kan leta lite i frysen och skafferiet vad man har.. Och inte besvärligt att variera antalet portioner eller frysa in matlådor av..

Sätt igång, bräck mig!

Våran Bus-Fia

Ni har ju inte alla förmånen att träffa henne så därför visar jag en bild som jag tog ikväll. Det är inte helt enkelt, hon är inte still många sekunder åt gången ..... Rent raportmässigt kan jag berätta att hon går längs med möbler samt kan stå själv, inom kort kommer hon att ha kombinerat dom kunskaperna.
Förra veckan gjorde hon s.k. kallat BOEL-test , Barnet Orienterar Efter Ljudet. Då kommer sköterskan på hembesök. Det gick ju förståss strålande. Och även Elinas och Joannas bäbisar hörde och såg alldeless utmärkt. Det var väldigt skönt att få BOEL-testet gjort på dom också!
På talfronten är det det vanliga, hon säger Mamma och Pappa än så länge.

Joanna läser..

Fick en bild av Mummu på Joanna som sitter o läser kvällssaga för sig själv.. Båda tjejerna är riktiga bokmalar:)

Hemmagjord mat, o då menar jag HEMMAGJORD :)

En mycket närproducerad middag är aldrig fel. Särskillt lammkotletter med klyftpotatis och bönor och vitlökssmör kan man ju dö för.. Det är faktist så man slickar tallriken och knaprar rent benen för att det är så ruggigt gott!
(Tips på utmärkt marinad: Äppeljuice, vitlök, en liten skvätt soija och chili och rejält med ört-kryddor!)

Men idag har jag gjort något mycket märkligt. Jag har varit på stan. Det är verkligen märkligt, jag har inte varit där på ett par år. Jag åker o handlar mat och åker till Odal, men då är man ju aldrig i centrum utan bara paserar runt.
Men idag lämnade jag Joanna hos mormor och åkte till stan när jag lämnat Elina. Så det var bara Miina och jag, det är ju som att åka ensam!!!

Bl.a. besökte jag Linda här:
http://hjartansfrojd.blogspot.com/ Fick tag i en snygg hundmatstunna. Det var välbehövligt, jag slängde ut den gamla, en gul i plast, när vi flyttade hit nämligen.

Sen blev det lite hemliga julärenden och jag försökte även hitta lite användbara kläder åt mig själv, men som vanligt åkte jag tomhänt hem.

Ni vet vad jag menar....

Nu är det jul igen..

Mina små pepparkaksbagare, det är roligt att få lite "hjälp" i köket ;) Dom gjorde en varsin plåt med pepperakakor och jag gjorde några till, det jag nu hinner i mellan varven..Visst är det lite körigt med tre små bagerskor som har ett gäng fingara med i spelet..

Nu passar jag på att uppmana er alla att göra egen pepparkaksdeg. Det ÄR INTE SVÅRT. Prova! det är så mycket godare med hemgjort. Kolla i din kokbok.

Jag kan ha viss förståelse för just pepparkaksdeg, eftersom den nu iallafall är helt färdig när man köper den, men som vaniljsås, det är ju lika enkelt att göra den själv som att vispa en påse. Och så slipper man diverse "medel" i den.

Så, nu fick jag det sagt också;)

Såg på Lindas blogg att hon hade bakat klenäter, det har jag aldrig gjort, men munkar är jag en fena på ;)
Det blir en eller ett par gånger om året, det är ju inget man snor ihop på en kvart precis.. MEN så gott!!!

Kossan has left the building

Så nu är vi helt ko-fria et tag framöver.

Satte en annons på kossan Muu för att se om det fanns någon som var intresserad.. Och det ringde några stycken, men sen ringde det en gubbe som jag hörde direkt på rösten att här har vi hennes nya ägare! Ni som sålt djur vet hur det är. Man bestämmer sig på ett ögonblick.

Sagt och gjort, visst ville han ha henne och vi kom överens om hämtning.

Oturligt nog lyckades hon smita så klart när vi skulle förbereda för lastning och köparen var på väg.... *pinsamt* Det var bara till att ringa och be honom vända. *skäms*

Jag kan ju inte begära att han ska åka två gånger så vi kom överens om en leverans istället. Så det har vi gjort idag! På med kon och iväg till Vedum.

När vi kom fram fick vi en trevlig överraskning. Han ville ha henne uppbunden i ladugården, hoppsan hejsan, det hade ju hon aldrig varit med om. Jörgen klev in i transporten och brottades med henne ett tag, grimman kom på och sedan leddes hon in i stallet, två starka karlar mot en liten ko. Det gick.

Nu ska ni höra det roliga. Jag gick och funderade över en hel förmiddag varför namnet var så bekant när han hade ringt. Vid lunch slog det mig! Det är ju han som är Tösens uppfödare!