söndag 29 november 2009

Nu är det jul igen..eller advent


Jag har inte hunnit fått upp alla ljusstakarna och inte hann vi hämta gran heller.. Jag har fullt med att koka godis till den kommande marknaden.
Har under helgen kokat tre sorters kolor, choklad, citron och vanilj. Sånna där mjuka som inte fastnar i tänderna utan smällter i munnen..
Så alla godissugna, välkomna till julmarknaden i Floby på söndag den 6:e! och gillar ni inte sötsaker kan ni alltid titta på undertecknad spela Värdhusvärinna i julkrubban. Jösses Amalia, tredje året nu, jag börjar vänja mig.. I år får Duvan göra mig sällskap på scenen.
Bytheway, det saknas folk till änglakören, törs du sjunga så får du gärna vara med!!!!!!!!
Har börjat lite smått med julbestyren, gjort leverpastej och den obligatoriska finska leverlådan. (lämnar recept om någon önskar)
Bakat några stycken lussebullar.. Saffranet är ju så dyrt att man får ju äta dom med andakt! Har fått nys om en privatimport av saffran..Gissa om jag ska storhandla!
Hästnytt:
Dangerous startar torsdag. Tufft lopp, men hon är bra tuff hon med!!
Mango har övat på promenader i grimma och det går ju så klart strålande fint! En förnuftig och redig liten häst jag köpt :) *Jätteglad*

måndag 23 november 2009

Ett bra recept på lammköttbullar.

Först behöver man en tacka och en passande bagge.

Gott hö av bra kvalite är ett måste.

Likaså bör lammet gå på ett bra bete och leka med likasinnade.


Sedan ska den slaktas snällt och fint och utan stress. Därefter mal man köttet. (SE på min nya köksmaskin som jag investerat i!! Julklapp till mig själv och jag blev såå överraskad, julklappar, redan! Jag har tydligen varit snäll i år)




Jag kryddar nästan i överflöd med härliga örtkryddor och vitlök och ägg och så lite salt förstås. Här ser ni barnarbete =I LIKE. Ungarna rullade bullarna medans jag skalade potatisen till moset.
Jaa, det blir söligt, men sen då? Vi har faktist vatten i kran...



Enklast är att steka dom i ugn.
Jag har en specialare för köttbullar som ska frysas. Jag kokar dom i bulljong. Dom blir gråa och tråkiga, MEN dom får en perfekt stekyta sen när man väl ska äta dom. Har man stekt dom i panna innan, blir dom ju kolsvarta om man vill stek-värma dom en gång till...


Det här kallar jag barnmat! Från jord till bord liksom..




fredag 20 november 2009

Jag är lite gnällig...

Wilbert heter han. Elina har gjort alldelss själv :)

Jag är inte bara gnällig, jag känner mig som den där tjejen i TV-reklamen som får hål i strumpbyxorna och ballar ur helt...

VARJE GÅNG jag hör orden CUPCAKE och FROSTING

Det heter väl för i helvete MUFFINS och GLASYR....!!!

Eller giveaway... Ett finare ord för reklamprylar som företagen skänker, också går det på mina nerver... eller cinnamonrolls... grrrr...............


tisdag 17 november 2009

Packat och klart!

Dagens övning blir en start på Axevalla för Dangerous.
Jag ha packat väskan med sele, huvudlag, ett par korta gamascher, urryckare, slag-gjord, spärrgrimma, värmnings-och löpbandage,duschtäcke och filt och ett helt gäng boots!
I den gröna lådan har jag extra-allt. Verktyg, spännen, remmar, brodd, sjukvårdsmaterial (bomull, koksaltslösning, gipsbandage, alvedon till hästskötaren), håltång, sax, hjul"pinnar", TEJP, kaffepengar, extra rycksnöre, svettskrapa och svamp och massa mer bråte...Man kan aldrig ha med sig för mycket reservdelar!

Gårdagens övning då? Jojomen, det gick finfint, Jögen och Cinderella blev tvåa, dom hade inte en chans mot segraren, den kom som ett skott! Så vi är helnöjda med andraplatsen!
Elina var jätteglad också,hon fick åkamedoch träffa Farmor och Farfar!

Jag tyckte det var lite nervöst... Jag har inte riktigt kommit över olyckan med Dison på Färjestad, om nån frågar mig så skulle det kvitta precis att åka dit o starta igen. Det var ju också där han bräckte ner för sista gången och slutgiltigt :´(

söndag 15 november 2009

Mangon Kivi = Mango Kärna

Tadaa!! Så här ser hon ut! Min nya kompis :) Permanentad och fin :)

video

Hämtade henne igår som sagt var.En nätt liten resa till Överum tur och retur. Tur för mig att jag hade skön res-sällskap som sjöng läskiga sånger för mig så resan gick lite fortare. (Joanna)

Mango tog farväl av mamma och klev på transorten så modigt,nåja, med lite putthjälp, men ändå!
Hon stog som ett ljus hela vägen hem, eller möjligtvis skräckslagen. Men det gick lugnt till iallafall och vi kom hem i mörket.
Idag hann hon inte längta efter mamma förran i skymningen. Då blev det lite spring och skrik, men annas hade hon fullt upp att utforska nya hagen och bekanta sig med Vendela som hon får sällskapa med första tiden.

Här hittar ni stammen om ni vill se! Kan säga att det känns lite skummt att den delen av stammen som jag känner igen, den är i FJÄRDE led... Och där hittar jag gamla bekanta som Vieteri och Luonnos. Jösses vad jag är stenålders....

lördag 14 november 2009

Massor...

Jag har hunnit en hel del sen sistens.. Har inte blivit av nån bloggning.. Var sjuk förra veckan. Hög feber, huvudvärk från helvetet... Svinen? Ja, vem vet.

Jag har också gått andra kursen som innefattar egenkontrollen och lite mer av matsäkerhet,snart kan jag lägga diplomen på hög..Det var uppfriskande med lite kurs för en hemma-mamma som mig, har ju inte direkt några arbetskamrater här hemma :)




Här gör vi lite korv hemma hos Ingela, Malin och jag. Ingela har fotat. Som ni ser var det väldigt roligt, jag har aldrig gjort korv förut och vi skrattade nästan hela tiden :) Ohjälpligt ...
Julkorv och fläskkov blev det den här gången. När Jörgen har byggt en rök, tänkte vi avancera med salami och grillkorv.
Lite hästnews:
Mycket starter kommande veckan.
Jörgen kör sin mammas häst på Färjestad på måndag, Cinderella Sign. Kanske lite väl hårt tippad, men va sjutton, vill ni spela så är det inte fel.
Tisdag går Dangerous i ett autolöp på Axevalla på tisdag, hon har varit helt kass ut,men lite mognad och ett par rejäla boots gör nog susen! Hon brukar alltid vara bra efter ett uppehåll, så spelbart, helt klart!
Torsdag startar Henning i ny regi,han anmäldes ut direkt efter att ägarskiftet kommit in, dom tyckte nog att han är i fin form och vill dra nytta av miljöbytet... Här har vi garanterat grymma odds!
Så där, där fick ni precis lite gratis spel-info. ... *hahaa*
Och JA! Jag har idag hämtat fölisen...Återkommer...

måndag 2 november 2009

Våran Knasfia :)

Joanna springer iväg för att hämta sin pyjamas. 20 sekunder senare kommer hon tillbaks:

*Jag viker mig dubbel av skratt*

-Mamma,varför skrattar du? *förvånad min*

-Jamen lillahjärtat, VAD har du på huvet??

-Jag hittade inte pyjamasen, men jag hittade Miinas strumpbyxor istället, så jag stoppade lite saker i dom och det blev jättefina horn istället.

Vad månne det bliva av denna dam när hon blir stor? Jag är jättenyfiken, fantasi finns det ingen brist på, även om den bristande impulskontrollen är både på gott och ont.. ;)

Så här års blir man lätt extra baksugen. Har satt igång både vete och rågsurdeg. Vetesuren till höger är helt galen, strax efter den här bilden var tagen, bröt den sig ut med våld från den här hårt förslutna burken.. :o



Tjejerna är överlyckliga! Våra nya Kindahöns har börjat värpa! Se vilka fina bruna ägg :)

söndag 1 november 2009

Jag har läst en bok som jag inte riktigt vet om jag borde ha läst..

Inga nyheter, att maten är full av skit, det vet ju både jag och dom flesta andra..Men ÄNDÅ går man omkring i princip i chocktillstånd över alla tillsatser i maten..
Det känns som att man inte kan äta nånting alls snart :o

Här går man omkring och tycker att man är duktig o bakar sitt eget bröd, men, sen lägger vi på skinka som kallas rökt, fast den har bara vältrats i rökarom!

LÄS den och var beredd på att ifrågasätta allt som du stoppar i din kundvagn efter den. Mycket, mycket tänkvärt!
Jag kan tänka mig att låna ut den till alla som är intresserade.

Nyheter på hästfronten!
Om 14 dagar ska jag hämta hem min nya fölis, Mangon Kivi :)