torsdag 22 maj 2008

Andra kalaset



Våran vackra Joanna




Jaha, då var det färdigt för den här gången då. Jälabarnen har varit här.

Vi mammor provsmakade mitt maskrosvin från förra året. Enligt sägnen ska det bli bättre med lagring, enligt mig var det godare nygjort. Nu smakade det som vilket surt vin som helst! Förra året var det som jättegott cider utan kolsyra.. På´t igen. Dom där kan väl få ligga ett tag. Har hört om bortglömda flaskor som legat 25 år och varit som finaste champagne fast dom var äckliga när dom las dit.. Jag har tid att vänta....

Jag gör en ny sats..och tänkte ge mig på syrensaft, jag skulle tro att det går att använda receptet på maskorsvin till syren också! Tål provas!

1 kommentar:

minigrisen sa...

Just det.. jag skulle ju göra maskrosvin juh. Jaha, får se om lusten infinner sig i helgen!
KRam